Social Cooking a Bologna

Una serata diversa dal solito, dove il divertimento si intreccia con la scoperta e la voglia di conoscere nuove persone. Durante il Social Cooking preparerai e assaggerai piatti tipici italiani, reinterpretati con creatività dai nostri chef.

Ogni evento è unico e organizzato solo in alcune date, così ogni volta è un’esperienza diversa da vivere e condividere.

Highlights

Puoi partecipare anche da solo e approfittarne per conoscere altre persone con la stessa passione per la cucina, oppure venire con i tuoi amici e trasformare una semplice cena in un’esperienza tutta da condividere.

Ogni serata ruota attorno a un menù a sorpresa ideato dai nostri chef, ispirato alla tradizione italiana ma con interpretazioni creative e inaspettate.

Insieme agli altri partecipanti preparerai un percorso completo, dall’antipasto al dessert, in un clima informale e collaborativo dove si cucina, si chiacchiera e si sperimenta.

Alla fine ci si ritrova tutti a tavola per gustare insieme i piatti preparati, in una serata fatta di convivialità, scoperta e buon cibo.

Cosa è incluso

Ingredienti freschi e di qualità
Attrezzatura completa per cucinare
Supporto e guida dei nostri chef esperti
Cena completa con vino e bevande

Recensioni

        
   La Soffritta
   112 reviews 
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   Bill Johnson 
 1 days ago
 
 
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Had an amazing time making lasagna and ice cream! It was a fantastic experience!
  
 
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   Kevin Arnesen 
 5 days ago
 
 
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   Marius Miljeteig 
 5 days ago
 
 
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   Amandus Strand 
 5 days ago
 
 
 Trustindex verifies that the original source of the review is Google. Molto bene🤌🏻
Very good and enjoyable. Carlo staff and very good service👍🏻
  
 
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   Chloe Quinn 
 6 days ago
 
 
 Trustindex verifies that the original source of the review is Google. Had an amazing class learning how to make Gelato. Lots of toppings, very easy to follow! Look forward to making more at home. A must in Bologna!
  
 
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   Magnus Dinesen 
 6 days ago
 
 
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   Kirk Walchek 
 7 days ago
 
 
 Trustindex verifies that the original source of the review is Google. Great atmosphere, excellent instruction - wonderful hands-on experience. Francesca and Valentina are a first rate team!
Chef’s kiss!
  
 
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   Carter Bernier 
 7 days ago
 
 
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Had a wonderful time here! Definitely try it if you are in town!
  
 
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   Claire Brown 
 11 days ago
 
 
 Trustindex verifies that the original source of the review is Google. This class was fun and delicious! We learned how to make all the elements of the Bologna lasagne from scratch including all the traditional tricks and the chefs were super patient, warm and helpful! Highly recommend this class as something different to learn about food alongside the walking tours of the city history!
  
 
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   Patti Hudziak 
 11 days ago
 
 
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Friends & I took a gelato class with Monia.  She was informative, patient, fun and well versed in making various types of gelato.  We would definitely take a pasta class on our next visit to Bologna!  Thank you - everything was delicious!
  
 
 
  
 
   Verified by Trustindex  Trustindex verified badge is the Universal Symbol of Trust. Only the greatest companies can get the verified badge who has a review score above 4.5, based on customer reviews over the past 12 months. Read more

Nessuna data disponibile

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   Bill Johnson 
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Had an amazing time making lasagna and ice cream! It was a fantastic experience!
  
 
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   Kevin Arnesen 
 5 days ago
 
 
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   Marius Miljeteig 
 5 days ago
 
 
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   Amandus Strand 
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Very good and enjoyable. Carlo staff and very good service👍🏻
  
 
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   Chloe Quinn 
 6 days ago
 
 
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   Magnus Dinesen 
 6 days ago
 
 
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   Kirk Walchek 
 7 days ago
 
 
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Chef’s kiss!
  
 
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   Carter Bernier 
 7 days ago
 
 
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Had a wonderful time here! Definitely try it if you are in town!
  
 
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   Claire Brown 
 11 days ago
 
 
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   Patti Hudziak 
 11 days ago
 
 
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Friends & I took a gelato class with Monia.  She was informative, patient, fun and well versed in making various types of gelato.  We would definitely take a pasta class on our next visit to Bologna!  Thank you - everything was delicious!
  
 
 
  
 
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FAQ

Elemento #1

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Cos'è il Social Cooking e a chi è rivolto?

Social Cooking è una serata in cui si cucina tutti insieme, ci si conosce e alla fine ci si siede a tavola per mangiare quello che si è preparato. L’abbiamo pensata per chi vuole fare qualcosa di diverso a Bologna — non la solita cena fuori, non un corso di cucina tradizionale. È perfetta se sei bolognese e cerchi un modo originale di passare la serata, ma anche se sei in vacanza in città e vuoi vivere qualcosa di autentico. Non serve saper cucinare: l’importante è avere voglia di stare in compagnia.

Come si svolge la serata?

Si parte con un aperitivo — vino, salumi, formaggi — per sciogliere un po’ il ghiaccio con gli altri partecipanti. Poi gli chef svelano il menù a sorpresa e si inizia a cucinare tutti insieme. A Bologna il menù è sempre ispirato alla tradizione bolognese: aspettati piatti tipici della cucina locale, a volte reinterpretati in chiave creativa dai nostri chef. C’è sempre un antipasto, un primo e un dolce. Quando tutto è pronto ci si siede a tavola e si mangia quello che si è cucinato insieme. La serata dura circa 4 ore.

Devo saper cucinare per partecipare?

No, per niente. Gli chef ti guidano passo dopo passo e tutto si fa in squadra — nessuno si ritrova da solo davanti ai fornelli. Social Cooking non è una lezione di cucina: è una serata conviviale in cui il piacere di stare insieme viene prima della tecnica. Che tu in cucina ci sappia fare o che tu parta quasi da zero, troverai il tuo posto.

Cosa è incluso nel prezzo?

Tutto quanto. Con circa 45 euro a persona hai l’aperitivo di benvenuto, gli ingredienti, l’attrezzatura, le bevande durante la serata e la cena finale con i piatti preparati. Nessuna sorpresa in conto alla fine.

Quando si svolgono le serate? Come faccio a sapere quando è disponibile la prossima data?

Le serate non seguono un calendario fisso — le organizziamo a spot, principalmente durante i mesi invernali. Per non perdere le prossime date puoi iscriverti alla nostra newsletter oppure seguire La Soffritta su Instagram (@lasoffritta). Quando una nuova data è disponibile, puoi prenotare direttamente dal calendario qui in pagina, oppure contattarci per telefono o via messaggio.

Come si prenota e qual è la politica di cancellazione?

Puoi prenotare dal calendario in questa pagina, oppure scriverci o chiamarci direttamente. Se hai bisogno di disdire, puoi farlo senza costi fino a 24 ore prima della serata e riceverai un rimborso completo. Oltre quel termine, purtroppo non possiamo garantire il rimborso.

Ho un'allergia o un'intolleranza alimentare. Posso partecipare?

Ci teniamo ad accogliere tutti, quindi sì — comunicacelo al momento della prenotazione e faremo del nostro meglio per adattare la serata alle tue esigenze. Ti consigliamo di contattarci prima di prenotare così valutiamo insieme la situazione.

Dove si trova La Soffritta di Bologna e come ci arrivo?

La Soffritta di Bologna si trova a pochi passi da Piazza Maggiore, nel cuore del centro storico — difficile trovare una posizione più centrale. L’indirizzo esatto lo trovi nella pagina di prenotazione.