Social Cooking a Bologna

  • condivisione e nuovi incontri
  • serate originali

Una serata diversa dal solito, dove il divertimento si intreccia con la scoperta e la voglia di conoscere nuove persone. Durante il Social Cooking preparerai e assaggerai piatti tipici italiani, reinterpretati con creatività dai nostri chef.

Ogni evento è unico e organizzato solo in alcune date, così ogni volta è un’esperienza diversa da vivere e condividere.

Prenota il tuo posto
Un ragazzo e una signora brindano con vino bianco durante una lezione di cucina
Un ragazzo e una signora brindano con vino bianco durante una lezione di cucina
Tagliere con salumi e formaggi e una bottiglia di vino
Due ragazze ridono durante la lezione di cucina de La Soffritta
Chef mostra ad una partecipante come stendere l'impasto
Mani tagliano l'impasto
Partecipante mescola la besciamella sul fuoco mentre la chef l'assiste
Padella sul fuoco durante la preparazione della besciamella
Partecipante assaggia con gusto il sugo appena preparato
Ragazza assaggia con gusto il sugo appena preparato
Due ragazze e un ragazzo si aiutano durante la preparazione del piatto
Gruppo di persone si diverte mentre cucina insieme
Gruppo di persone cucina e assembla insieme gli ingredienti dei piatti
Mani di una partecipante mantengono la lasagna assemblata
Teglia con lasagne cucinate dopo la cottura nel forno
Mani in pasta
Sapori
Incontri
Divertimento
Condivisione
Cucina
Esperienza
Persone
Stare insieme
Tempo lento
Risate
Tavole lunghe

Highlights

Puoi partecipare anche da solo e approfittarne per conoscere altre persone con la stessa passione per la cucina, oppure venire con i tuoi amici e trasformare una semplice cena in un’esperienza tutta da condividere.

Ogni serata ruota attorno a un menù a sorpresa ideato dai nostri chef, ispirato alla tradizione italiana ma con interpretazioni creative e inaspettate.

Insieme agli altri partecipanti preparerai un percorso completo, dall’antipasto al dessert, in un clima informale e collaborativo dove si cucina, si chiacchiera e si sperimenta.

Alla fine ci si ritrova tutti a tavola per gustare insieme i piatti preparati, in una serata fatta di convivialità, scoperta e buon cibo.

Cosa è incluso

  • Ingredienti freschi e di qualità
  • Attrezzatura completa per cucinare
  • Supporto e guida dei nostri chef esperti
  • Cena completa con vino e bevande

Recensioni

Nessuna data disponibile

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Location

Indirizzo

Galleria Falcone e Borsellino 1B
Un ragazzo e una signora brindano con vino bianco durante una lezione di cucina
Tagliere con salumi e formaggi e una bottiglia di vino
Due ragazze ridono durante la lezione di cucina de La Soffritta
Chef mostra ad una partecipante come stendere l'impasto
Mani tagliano l'impasto
Partecipante mescola la besciamella sul fuoco mentre la chef l'assiste
Padella sul fuoco durante la preparazione della besciamella
Partecipante assaggia con gusto il sugo appena preparato
Ragazza assaggia con gusto il sugo appena preparato
Due ragazze e un ragazzo si aiutano durante la preparazione del piatto
Gruppo di persone si diverte mentre cucina insieme
Gruppo di persone cucina e assembla insieme gli ingredienti dei piatti
Mani di una partecipante mantengono la lasagna assemblata
Teglia con lasagne cucinate dopo la cottura nel forno

FAQ

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Social Cooking è una serata in cui si cucina tutti insieme, ci si conosce e alla fine ci si siede a tavola per mangiare quello che si è preparato. L’abbiamo pensata per chi vuole fare qualcosa di diverso a Bologna — non la solita cena fuori, non un corso di cucina tradizionale. È perfetta se sei bolognese e cerchi un modo originale di passare la serata, ma anche se sei in vacanza in città e vuoi vivere qualcosa di autentico. Non serve saper cucinare: l’importante è avere voglia di stare in compagnia.
Si parte con un aperitivo — vino, salumi, formaggi — per sciogliere un po’ il ghiaccio con gli altri partecipanti. Poi gli chef svelano il menù a sorpresa e si inizia a cucinare tutti insieme. A Bologna il menù è sempre ispirato alla tradizione bolognese: aspettati piatti tipici della cucina locale, a volte reinterpretati in chiave creativa dai nostri chef. C’è sempre un antipasto, un primo e un dolce. Quando tutto è pronto ci si siede a tavola e si mangia quello che si è cucinato insieme. La serata dura circa 4 ore.
No, per niente. Gli chef ti guidano passo dopo passo e tutto si fa in squadra — nessuno si ritrova da solo davanti ai fornelli. Social Cooking non è una lezione di cucina: è una serata conviviale in cui il piacere di stare insieme viene prima della tecnica. Che tu in cucina ci sappia fare o che tu parta quasi da zero, troverai il tuo posto.
Tutto quanto. Con circa 45 euro a persona hai l’aperitivo di benvenuto, gli ingredienti, l’attrezzatura, le bevande durante la serata e la cena finale con i piatti preparati. Nessuna sorpresa in conto alla fine.
Le serate non seguono un calendario fisso — le organizziamo a spot, principalmente durante i mesi invernali. Per non perdere le prossime date puoi iscriverti alla nostra newsletter oppure seguire La Soffritta su Instagram (@lasoffritta). Quando una nuova data è disponibile, puoi prenotare direttamente dal calendario qui in pagina, oppure contattarci per telefono o via messaggio.
Puoi prenotare dal calendario in questa pagina, oppure scriverci o chiamarci direttamente. Se hai bisogno di disdire, puoi farlo senza costi fino a 24 ore prima della serata e riceverai un rimborso completo. Oltre quel termine, purtroppo non possiamo garantire il rimborso.
Ci teniamo ad accogliere tutti, quindi sì — comunicacelo al momento della prenotazione e faremo del nostro meglio per adattare la serata alle tue esigenze. Ti consigliamo di contattarci prima di prenotare così valutiamo insieme la situazione.
La Soffritta di Bologna si trova a pochi passi da Piazza Maggiore, nel cuore del centro storico — difficile trovare una posizione più centrale. L’indirizzo esatto lo trovi nella pagina di prenotazione.